[二手車之家 行業(yè)資訊]     很多人都知道“米其林星級(jí)餐廳”這個(gè)詞兒，但你有沒(méi)有真的想過(guò)，為什么一個(gè)橡膠輪胎廠會(huì)和世界上最頂級(jí)的餐廳聯(lián)系起來(lái)？他們之間到底發(fā)生了什么？讓全世界頂級(jí)餐廳削尖了腦袋，想得到這個(gè)輪胎廠認(rèn)可。

       在探究其原由之前，我們不妨先上一堂小小的歷史課。1889年，愛德華和安德烈在克萊蒙費(fèi)朗的卡姆廣場(chǎng)宣布了米其林公司的誕生。

米其林兄弟-米其林公司創(chuàng)始人

       起初，米其林公司只生產(chǎn)自行車輪胎，愛德華?米其林與他的工程師終于在1891年發(fā)明出了第一條可拆卸的輪胎，這種輪胎使用了17顆螺釘固定在車輪上，更換只需要15分鐘。

裝備了米其林可拆卸輪胎的自行車

       小小的歷史課過(guò)后，我們開始回到正題，聊聊米其林和高級(jí)餐廳是如何緊密的聯(lián)系到一起的。其實(shí)這是一個(gè)非常聰明且有意思的故事。

       1900年時(shí)候，法國(guó)舉國(guó)上下只有區(qū)區(qū)的3000輛汽車，從當(dāng)年的米其林廣告我們也可以看出，其業(yè)務(wù)的主要方向都放在了自行車輪胎業(yè)務(wù)上。

       汽車逐漸走入人們生活后，米其林老爺子發(fā)現(xiàn)只有讓大家不宅在家里，走出去、多多的出行，才能保證足夠的汽車輪胎需求量。你車都跟家放著...我們輪胎買給誰(shuí)��！但是怎么才能讓懶惰的法國(guó)人開車往遠(yuǎn)處跑呢？

       聰明的米老爺子想出了一個(gè)法子，發(fā)布一本指南，為人們的旅行提供便利，這本指南中包括旅游指南、地圖等信息，給大家盡可能地提供便利，讓他們遠(yuǎn)行，別宅在家里。從而提高汽車輪胎的需求量！就這樣，1900年，第一本《米其林指南》誕生了。

       第一版指南印刷了35000份，并且免費(fèi)發(fā)放給用戶。自第一版發(fā)行開始，這本紅紅的小冊(cè)子越來(lái)越被大家喜歡。在1920年的一次旅行中，安德烈?米其林憤怒地發(fā)現(xiàn)寄給一家經(jīng)銷商的指南居然被用來(lái)墊桌腳，從此《米其林指南》便不再免費(fèi)供應(yīng)。他覺得人們只會(huì)尊重花過(guò)錢的東西~

       時(shí)至今日，隨著米其林指南影響力越來(lái)越大，米其林三星餐廳已經(jīng)成為餐飲界人事畢生最高的追求。來(lái)自《米其林指南》的匿名觀察員對(duì)一家餐廳近乎苛刻的評(píng)分可以把它捧上天，也可以令其名譽(yù)掃地。這一切一切的影響力，其實(shí)僅僅來(lái)源自一個(gè)簡(jiǎn)單的輪胎營(yíng)銷計(jì)劃~~~

米其林三星

       最后咱聊聊米其林的這個(gè)吉祥物來(lái)歷吧，很多人并不陌生。這個(gè)吉祥物名字是Bibedum（必比登）

       1894年，米其林兄弟在萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)門口看見兩大堆輪胎，愛德華腦洞大開說(shuō)：“再加上兩條胳膊的話就成一個(gè)人了�！�

       額，你能看到，最開始的造型確實(shí)有點(diǎn)嚇人，毫無(wú)親和力可言讓這兩個(gè)吉祥物看起來(lái)更像兩個(gè)“輪胎精”。

       能看到，后來(lái)的Bibedum造型也沒(méi)好到哪里去，感覺更像個(gè)猥瑣的大叔，嘴里還叼著個(gè)雪茄...

       直到今天，這個(gè)胖胖的輪胎人造型依舊被世人所熟悉。誰(shuí)能想到當(dāng)年一個(gè)為了推銷輪胎的營(yíng)銷策略會(huì)陰差陽(yáng)錯(cuò)的締造了一個(gè)美食界的神話呢？輪胎制造廠與世界頂級(jí)美食產(chǎn)生了奇特的化學(xué)反應(yīng)，不是嗎？